دستگاه میکسر آزمایشگاهی از کاربردی ترین وسیله های آزمایشگاه شیمی می باشد که برای مخلوط کردن نمونه های مختلف استفاده می شود. امروزه میکسرهای آزمایشگاهی گوناگونی در بازار وجود دارند، که هر کدام به روش های متفاوت مایعات مختلف را هم زده و به منظور استفاده در آزمایش ها مخلوط می کنند. از پر کاربرد ترین میکسرهای آزمایشگاهی می توان به همزن های مغناطیسی اشاره کرد. در این نوع از همزن ها ابتدا نمونه ها جهت مخلوط شدن در ظرفی مانند ارلن ریخته می شوند و بعد از قرار دادن میله در آن، ظرف بر روی صفحه ی مغناطیسی قرار داده می شود. میله ی درون ارلن به وسیله ی نیروی مغناطیسی و بدون تماس مستقیم به چرخش در آمده و نمونه ها مخلوط می شوند
همان طور که اشاره شد همزن های آزمایشگاهی وسیله هایی هستند که از طریق سیستم های گوناگون، سیالات مختلف آزمایشگاهی را مخلوط می کنند. از آن جایی که سرعت هم زدن نمونه ها و مکرر بودن آن در آزمایش ها اهمیت زیادی دارد، همزن ها از تجهیزات ضروری آزمایشگاهی هستند. انواعی از این میکسرهای آزمایشگاهی علاوه بر مخلوط کردن نمونه ها، عمل گرم کردن را نیز به طور همزمان انجام می دهند. مخلوط همگنی که در نهایت به وسیله ی همزن ها تهیه می شود در آزمایش های مختلف در آزمایشگاه ها و همچنین در صنایع متفاوت به طور متعدد مورد استفاده قرار می گیرد. این دستگاه ها در آزمایشگاه هایی مانند آزمایشگاه بیوتکنولوژی، علوم زیستی و تصفیه ی فاضلاب کاربرد زیادی دارند. همچنین از صنایع گوناگونی که دستگاه های میکسر در آن ها به فراوانی کاربرد دارند، می توان به صنایع دارویی، لوازم آرایشی، الکترونیکی، مواد غذایی و… اشاره کرد
از مهم ترین صنایعی که این تجهیزات آزمایشگاهی و صنعتی در آن مورد استفاده قرار می گیرند و تأثیر زیادی روی زندگی و سلامت بشر دارد، صنعت داروسازی می باشد. داروهایی که برای درمان بیماری های مختلف کاربرد دارند، از مخلوط شدن مواد مختلف به دست می آیند که این عمل مخلوط شدن توسط همزن ها انجام می پذیرد. علاوه بر صنعت داروسازی در بحث ساخت و ساز و صنایع ساختمانی که از دیگر صنایع مهم و تأثیرگذار بر روی زندگی انسان ها می باشد، هم میکسرها کاربرد دارند. در ساخت سیمان و بتن، همزن های آزمایشگاهی برای ساخت نمونه ای استفاده می شوند که سپس در مقیاس بزرگتر تکرار می شود. برای مخلوط کردن مواد مختلف به منظور ساخت مواد شوینده در صنعت تولید مواد شوینده، برای رسیدن به مخلوط یکنواخت از مواد آرایشی در صنایع تولید این مواد، در صنایع آبمیوه گیری، فراوری مواد غذایی و سایر صنایع نیز، این دستگاه ها مورد استفاده قرار می گیرند